THE FRONT-OF-PACK LABELING SYSTEM FOR PRE-PACKAGED FOODS AND BEVERAGES IN MEXICO, A MECHANISM TO GUARANTEE THE RIGHT TO HEALTH AND ITS RELATIONSHIP WITH COMPANIES

Authors

DOI:

https://doi.org/10.21134/tsfqvf71

Keywords:

Food, human rights, front-end labeling, consumer protection and health

Abstract

The Front Labeling System for Prepackaged Food and Beverages in Mexico consists of implementing a legislative measure to combat overweight and obesity, an immediate purpose that is supported by the fourth paragraph, third and fourth paragraphs of the Political Constitution of the United Mexican States. Therefore, it does not affect the right of equality of companies in terms of freedom of trade. Thus, this legislative measure consists of the State guaranteeing everyone the right to nutritious, sufficient and quality food, making effective the right to health protection and the right to information of the population.

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  • Egla Cornelio Landero, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. Investigadora Nacional nivel 1 del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, CONACYT

    Profesora y Doctora en Métodos de Solución de Conflictos y Derechos Humanos

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2025-06-30

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