EL SISTEMA DE ETIQUETADO FRONTAL EN ALIMENTOS Y BEBIDAS PREENVASADAS EN MÉXICO, MECANISMO PARA GARANTIZAR EL DERECHO A LA SALUD Y SU RELACIÓN CON LAS EMPRESAS
DOI:
https://doi.org/10.21134/tsfqvf71Palabras clave:
Alimentación, derechos humanos, etiquetado frontal, protección al consumidor y saludResumen
El Sistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas Preenvasadas en México consiste en implementar una medida legislativa mediante la cual se combata el sobrepeso y la obesidad, finalidad inmediata que encuentra sustento en el artículo cuarto párrafos tercero y cuarto, de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos. Por lo tanto, no afecta el derecho de igualdad de las empresas en cuanto a la libertad de comercio. Pues, dicha medida legislativa consiste en que el Estado garantice a toda persona el derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, hacer efectivo el derecho a la protección de la salud y el derecho a la información de la población.
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